ازكى هريسة ممكن تدوقوها مين بدها الطريقة
ازكى هريسة ممكن تدوقوها مين بدها الطريقة
اليوم اول مرة بعملها طريقة بنت حماي ربي يحفظها ويطوللنا بعمرها
الي بدها الطريقة من عيوني بجهزها وبنزلها ان شاء الله
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Hiyam Alsawadi
المقادير لصينية وسط
هريسة
المقادير:
٢ كاسة سميد
١ كاسة لبن “الزبادي”
١/٢ كاسة سكر
١/٤ كاسة زيت
١ ملعقة كبيرة زبدة لينه
١ ملعقة صغيرة كربونة “منخولة”
الطريقة:
اولا نخلط النواشف مع بعض ثم نضيف الزيت والزبدة واللبن
ندهن صينية طحينية ثم يصب الخليط بالصينية ثم تقطع وتزين بالمكسرات فستق او لوز وتترك لترتاح ربع ساعة
نحمي الفرن ونخبزها ونحمرها وتقطع ثم نصب عليها القطر بارد وتغطى الصينيه بصينيه اخرى لمدة ربع ساعة
وصحتين وعافيه