الكوكيز بالرويال آيسينج
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Aya Yousuf
عزيزتي المتابعة بصمت
انتهت صلاحية اشتراگگ في الصفحة
لعام 2016 ^..^
لتجديد الاشتِـراگ الشهري
ضعي لايك واتركي اي تعليق لهذا المنشور وشاركيه مع أصدقائك
ادعمونا لنستمر.
الكوكيز بالرويال آيسينج بدنا :
١بيضة + ملعقة فانيلا ، ١ كوب زبدة لينة( أو أصبعين ) ، ١ كوب سكر ، ١ ملعقة بيكنج باودر ، ٣ كوب طحين ( دقيق ) نخفق البيضة مع الفانيلا ثم نضيف الزبدة ونخفقهم منيح ومنضيفلهم السكر ونخفق هلأ بتخلطي الطحين مع البيكنج باودر و بتضيفيهم للخليط بالتدريج ، بعدين بتغلفي العجينة منيح وبالثلاجة أقل شيء ساعة ، راح تجمد العجينة معك عادي تدعكيها بإيدك وترجع متل ما كانت بعدين بتفرديها وبالقوالب للخبز بدها نار وسط
للرويال آيسنج ( للتزيين ) بدنا :
٢ كوب سكر بودرة ، ٢ بياض بيض ،٢ ملعقة ماء ، ربع ملعقة بودرة الترتير ( أو بودرة الترتار) كتير صبايا سألوني عنه بيكون من عند العطار وإزا ما لقيتي تستبدليه بعصرة ليمون. بالخفاقة تخفقي بياض البيض منيييح لحتى يصير متل الكريمة بعدين بتضيفي بودرة الترتير ( او الليمون ) بعدين إضافة السكر بالتدريج قبل الإستخدام بتطريه بملعقتين ماء وصحة وهنا
