حلي الفنجان الراائع والسريع على الطريقة التركية
حلي الفنجان الراائع والسريع على الطريقة التركية
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة ميرفت أحمد
الطريقة:
بتعملي الحشوه باﻻول وهي كوبين جوز هند مع 5 مﻻعق حليب مكثف محلى ممكن تحتاجي اكتر انتي ونظرك ازا ماعندك حليب مكثف بديلو قشطه وسكر بودره… ومعلقتين فستق حلبي وبتحطي معلقه طحين عشان مااتلزق وكوريها واتركيها على جنب بتحطي بطنجره 4 اكواب حليب سائل مع نص كوب ماء ورد و5 مﻻعق نشا كبار مليانه وتﻻت ارباع الكوب سكر
وبتحركيه كويس وبتحطيه على النار مع التحريك المستمر حتى يتخن وبتدهني اﻻكواب نقطه زيت اي كوب عندك في البيت وبتحطي شويه من خليط الحليب وفوقيها كرات جوز الهند وبتحطي فوقيها خليط الحليب لﻻخر واتركيها لما تبرد واقلبيها