طريقة حلا التي تايم فوق الخيال
معكم صديقة زاكي Nesreen Harara
الطريقة:
(مقاديرصينية بايركس حجم كبير منشان ما تطلع الكيك مرتفع كتير) تجهزي كيك عادي 3بيض وكوب سكر ونص كوب زيت وكوب حليب سائل ومعلقتين صغار فانيلا ونص معلقة برش ليمون وكوبين طحين منخولين مع معلقتين صغار بيكنج بودر ونخبزها
وبس تجهز نسقيها بكوب حليب او عصير ونتىكها تبرد تماما ثم نرص فوقها بسكوت الشاي بالترتيب مرة لون ابيض ومرة لون بني متل الصورة وممكن تعمليها بنوع واحد من البسكوت بس الاجمل بلونين
تتعمل بلونين بسكوت ثم نجهز الطبقة الاخيرة بكيت كريم كراميل مع كوبين ماء (حجم كاسة عصير وسط)نضعهم عالغاز يغلي ويتكاثف ثم نصبه بحذر فوق طبقة البسكوت من جميع الجهات وعالثلاجة ساعتين ثم تقطع باتجاه حبات البسكوت والف هناا
