بيتزا تستحق التجربة اللي بحب البيتزا يشجعني
بيتزا تستحق التجربة اللي بحب البيتزا يشجعني
هي الطريقة مع الشيف علي القطارنة
الطريقة:
اول شي بجهز صلصة البندور وبتركها تبرد وهي بصلة برش وبندورة برش بحطهم ع الغاز لحتى يتسبكو وبضيف عليهم رشة زيت زيتون ورشة زعتر ناشف اوريغانو ورشة توم بودرة ازا توفر ورشة ملح وبخلي تنشف من المي
هلا بحط بقاع الصينية رشة زيت ورشة سميد وبفرد العجينة وبحطها بالصينية وبحط صلصة البندورة ورشة جبنة موزاريلا وفلفل حلو وفطر وزيتون اسود وبتركهم يرتاحو شي نص ساعة ل ساعة
وبخبزها وبس تستوي بحمرها وبعد التحمير بحط الموزاريلا وبحمرها من فوئ بس لتسيح الجبنة بس ما تتحمر وهون سر المطة للجبنة