طريقة عمل التشيز كيك الشهي و لا أروع و أفخم من هيك
بسكويت دايجيستيف الشهي و لا أروع و أفخم من هيك
معكم الشيف الرائعة صديقة زاكي ايمان عوني الخضراء
المقادير:
بسكويت دايجيستيف أو اي نوع بسكوت سادة
معلقتين زبدة
معلقة كبيرة قشطة
طريقة التشيز:
كريم شانتي ٢ اخفقيهم مع ٢٥٠مل حليب بارد
وضيفي عليهم ٤٠٠ غرام جبنة فيلادلفيا
وعلبة حليب مكثف و ٦حبات جبنة كيري وباقي علبة القشطة يلي استعملتيها .. اخفقيهم مع بعض كويس
بتكوني مدوبة معلقتين كبار جيلاتين في مي سخنة وتتركتيه على جنب لحتى يفتر
بتخلطيه مع الكريمة وعلى فوق البسكويت وخليهم في الفريزر كم ساعة لحد يمسك كويس
لا تطلعيهم قبل كم ساعة
طريقة البسكويت:
جيبي البسكويت اطحنيه وحطي عليهم معلقتين زبدة ومعلقة كبيرة قشطة واخلطيهم مع بعض ورصيهم في قالب التشيز كيك وعلى الفريزر
الصوص جااهزز صوص الفراولة
فيكي تعمليه انتي .
^_^ و صحة و هناء يا رب ^_^