خبز الشراك على الصاج روووعة للشاورما
خبز الشراك على الصاج روووعة للشاورما
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AM FARS
المقادير
- طحين
- ملح
- ماء للعجن
الخطوات
نعجن العجينه حتى تصبح ملساء وناعمه ونتركها ترتاح ربع ساعه ونقطعها قطع متساويه ونتركها ترتاح قليلا ونبدا برق الرغيف حتى يصبح كبير ورقيق ونضعه على الصاج ونقلبه حتى ينضج
انا خبزت على الصاج العادي عالحطب وفي صاج على جرة غاز
والخبزات اهداء لمدام رويداا