أطيب و أشهى كعك شاي اللي بتحب تعرف الطريقة تكتب تعليق بكلمة زاكي
أطيب و أشهى كعك شاي اللي بتحب تعرف الطريقة تكتب تعليق بكلمة زاكي
معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية و اللذيذة الشيف الرائعة حنان السليتي
كعك الشاي
نعمة كريم والحمد للّه
((المقادير))
2 كوب ونصف طحين
نصف كوب زيت نباتي
كوب ماء دافئ
ملعقتين كبار حليب بودرة
ملعقتين كبار سكر بودره
ملعقة ملح صغيره
ملعقه كبيره خميره
سمسم
((الخطوات))
نضيف المواد جميعها باستثناء السمسم والماء ومنخلطهم مع بعض بعد هيك منضيف الماء الدافئ هون الماء منضيف شوي شوي ما منضيف الكوب كامل لحتى تتشكل عنا عجينه متماسكه ومنريحها ساعه ونصف
مشكلها بالشكل الي منحبه مندهن الوجه بالحليب ومنغطيها بالسمسم ومنرجع نريحها نصف ساعه منشغل الفرن على درجة حرارة 250 ومنخبزهم في الوسط لمدة تلت ساعة او حسب الفرن واخر شي منحمر الوجه…
و ألف صحة و هنا يا رب ^^
