أقراص الزعتر أحلى فطور صحي لأولادكم اتعملوها يانسوان
أقراص الزعتر أحلى فطور صحي لأولادكم اتعملوها يانسوان
طريقة الزعتر الرائعة مع صاحبة الانامل الدهبية ال عطر
المقادير:
كيلو طحين
2ملعقه كبيره سكر
…2 ملعقه كبيره خميره..
.رشة ملح
…فنجان صغير زيت ذره
…و3 ملاعق لبن
الطريقة:
يبس ويعجن بماء دافئ بس عجني كويس …خليها تخمر ربع ساعه …
الحشوه .…زعتر +بصل مفروم ناعم +رشة ملح +شويه زيت زيتون
ملاحظه …ازا بدك العجينه تزبط..خليها رخوه شويه ع شان ما تفتح معك لما ترقيها وصحه وهنا
بس تخمر بقطعها وبرقها شويه وبحط الحشوه وبطويها من الجهتين وبعمل شكل مربع