اطيب و افخم كيك سودااء
مع المبدعة دلال شبانه
الطريقة:
كاسة ونص سكر
وكاسة زيت
وربع قالب زبدة سايح
و3معالق لبن زبادي
و3معالق حليب جاف
وكاسة الا ربع مي
و5معالق كاكاو
كله عل الخلاط دقيقتين
..وبنشيل منهم كاسة على جنب ..
..ونضيف عل خلاط بيضتين ومعلقتين فانيلا ومعلقة صغيرة خل ابيض ونخلطهم دقيقتين …
.وفي جاط بنحط 3كاسات طحين ومعلقتين بكنج باودر ورشة ملح .
..ونضيف الخليط للطحين ونخلطهم كويس ونضيف فنجان مي ونخلط عشان يكون القوام متوسط..مش تقيل.
..وعل فرن الحامي بالطبقة التانية على درجة160.. 45 د
..وشوي خفيف..وبعدين نضيف كاسة خليط الكاكاو بعد ما نقطعها..