كيكة شوكولاته بالفواكه و الكريمة طريقة روعة و طعم خيال

كيكة شوكولاته بالفواكه و الكريمة طريقة روعة و طعم خيال

معكم صديقة زاكي المبدعة بوصفاتها الشهية الشيف الرائعة Hiyam El-aqtash

السلام عليكم….
هاي كيكة من اختراعي ، نزلتها قبل سنة و حابة انزلها كمان مره….بتمنى تعجبكم

كيكة شوكولاته بالفواكه و الكريمة
المقادير
500 غرام سكر
2 ديسي لتر زيت
4 بيضات
نصف لتر عصير برتقال أو أي عصير متوفر
400 غرام طحين
100 غرام كاكاو خام
ملعقة صغيرة باكنج باودر

الطريقة :

• تخلط المواد حسب الترتيب بالمقادير(الطحين و الكاكاو و الباكنج باودر يخلط و ينخل و يضاف للخليط.)
• صبي الخليط في صينيه مدهونه أو مفروشه بالورق المخصص لذلك , ما بدها تكون الكيكة عاليه.
  بس تبرد الكيكة قطعيها دوائر بكاسة أو فنجان انا استعملت أداة البرجر
• بقايا الكيك فتتيه

• جهزي كريم أي كريم بتفضليه , انا خفقت كريمه سائله مع كريم شانتيه بنكهة الفراوله
  حضري قطعة كيك ادهني عليها قليل من الكريم و حطي الفاكهة الي بتفضليها انا حطيت موز و بعدين كريمة و قومي بتغطيتها بفتات الكيك و زينيها على ذوقك و ضعيها بالثلاجه لحين التقديم

و صحة و هنا يا رب ♥