معكرونة البيتزا
مع صديقة زاااكي المذهلة Rozzana Tatish
المكونات
معكرونة مسلوقة
صلصة البيتزا :
عبارة عن بصلة نشوحها بقليل من الزيت
ونضيف اليها بندورة مبشورة
وملعقتين معجون طماطم
وفصين يوم مهروسين
ورشة ملح
فلفل
واوريغانو
فلفل اخضر
فطر
جبن موزريلا مبشور
زيتون اسود
الطريقة
نقوم بوضع قدر فيه قليل من الزيت ونضع فوقعه ملعقتين معجون طمام وملح وبهارات وفلفل اسود
ونحرك على نار هادئة مدة دقيقتين ثم نضيف المعكرونة
وتقلب دقيقتين بعدها نضع المعكرونة في البيركس
ونضع فوقها صلصة البيتزا والجبن المبشور والفطر والزيتون ونضع رشة اوريغانو وندخلها الفرن فقط من الأعلى حتى تأخذ لون ذهبي تقريبا ٧دقائق
