كبسه سعودية مدخنة على أصولها اكتبوا تعليق بكلمة زاكي لتصلكم كل وصفاتكم
كبسه سعودية مدخنة على أصولها اكتبوا تعليق بكلمة زاكي لتصلكم كل وصفاتكم
مع صديقة زااكي المذهلة و المتألقة Om Abood
الطريقة
دجاج مسلوق يشوى
بإضافة خلطه من لبن ومعجون بندورة وزعتر وبودرة ثوم وزيت زيتون وثوم مهروس
يقلب بصل وثوم باضافه فلفل الوان مقطع مكعبات وبندورة وجزر مبروش وحمص منقوع وبازيلا
يترك ١٠دقائق ع نار هادئة يضاف الرز وبهارات المتوفرة يقلب يضاف مرق الدجاج
عند الاستواء يوضع دجاج على وجهه الرز تجمر فحمه ع الغاز بوضعها داخل قصدير باضافه زيت زيتون ويكمر ربع ساعه