قدرة قادر أطيب كيكة بتبرد على القلب بعد الصيام
قدرة قادر أطيب كيكة بتبرد على القلب بعد الصيام
مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة ام انس المشهراوي
المقادير
الطبقة الاولي
نص كوب سكر
طبقة الكراميل
. 3 بيضات
2 كوب حليب سائل
وربع كوب حليب ناشف
فانيلا سائلة
كوب سكر
الطبقة التالتة
الكيكة
2 بيض
1 كوب سكر
نص كوب سيرج
كوب حليب او كوب عصير برتقال
من 3 ل4 معالق كاكاو جالكسي
كوب وربع طحين
2بكم بودر
الطريقة .
بحرق السكر بنحطو في القالب بنخلط الكراميل ب
نحطو فوق السكر المحرق وبعدهابنخط الكيكة.
بندهن باقي القالب بالسمنة بعدها بنحط خليط الكيكة وف حمام مائي بالفرن
بعد ما تبرد بضعها في التلاجة 3 ساعات وبعد بنعمل حمام مائي بنضعها 5 دقائق بعدها بنقلبها .
وصحة وعافية.
