طريقة عمل كوسا باللبن اطيب و ازكى اكلة طعم نااااااهي
طريقة عمل كوسا باللبن اطيب و ازكى اكلة طعم نااااااهي
معكم صديقة زاكي ملكة الابداع و الأكلات الشهية الشيف المتألقة خلود سرار
طريقة عمل كوسا باللبن اطيب و ازكى اكلة طعم نااااااهي
الطريقة :
بتحفري الكوسا وبتغسليها بماء وملح
بتحضري الحشوة والي هي رز حبة صغيرةولحمة مفرومة وحبة ماجي ورشة بهارات ورشة كاري وزيت قلي بتحركيهم منيح وبتحشي الكوسا وبتسلقيهم ماتكتري المي بس اغمريهم بس يستو طفي النار
انا ستعملت لبن الجميد السائل ولبن مخيض وعلبة لبن رائب بتغليهم على النار مع التحريك المستمر عشان اللبن مايكتل معك بضيغي حبة ماجي وشويةعصفر عشان اللون وحركي على نار واطية
لمى تشوفي اللبن تجانس مع بعض وتسبك نزلي حبات الكوساعليها وخليهم يغلو وعلى الوجه سقطي شوية نعناع والف هناااا زاكي كتير ♥