طريقه عمل البسبوسه بالتمر من افخم انواع الحلويات كتير زاكية و شهية لا تفوتكم
طريقه عمل البسبوسه بالتمر من افخم انواع الحلويات كتير زاكية و شهية لا تفوتكم
معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة ام حمزة التلولي
طريقه عمل البسبوسه بالتمر من افخم انواع الحلويات كتير زاكية و شهية لا تفوتكم
المكونات :
واحد كوب ونصف سميد خشن
واحد كوب ونصف طحين
نصف كيلو لبن رايب
واحد كوب جوز هند
واحد كوب سكر
تلات ملاعق بيكانج باودر
ملاعقه صغيره فانيلا
واحد كيلو تمر
واحد كوب حليب ناشف
سمنه او زبده اوزيت حسب الرغبها
الطريقه :
يبس السميد والدقيق بالسمن ثم نضع باقي المقدير ويخلط مع بعض حتي يتجنس
ونحضر الصينيه وتدهن بالطحينيه
ثم نضع طبقه من الخليط في قاع الصينيه
ثم نعجن التمر بالزيت والقرفه حسب الرغبه
ويمد بكف اليد ويوضع فوق الطبقه لاولى
حتي اتغطي كل الصينيه وبعدين نسكب باقي الخليط ويفرد جيدا وتحمر ثم نسكب القطر عليها وتزين بالجوز
ملاحظه المقادير بنفس الكوب
وصحتين و الف عافيه يا رب
♥♥♥ محبتكم ام حمزة التلولي ♥♥♥
