الطبقة الاولى/
المقادير:
علبتين بسكوت دايجستف وزن كل علبه ٥٠٠غ
١٠٠غ زبده
فنجان قهوه حليب سائل
الطريقة:
– نطحن البسكوت ونسيح الزبده ونخلطهم سوى, ونضيف الحليب السائل, ونخلطهم معاً ونرصهم بالقالب ونشويها بالفرن لمدة خمس دقايق او حسب قوه الفرن ونتركها تبرد.
***********************
الطبقة الثانية/
المقادير:
4 ظروف كريمة بودرة ( أي نوع كريم شانتيه أو دريم ويب)
علبه قشطه
كوب حليب سائل
١٢قطعه كيري
ظرف جيلو اناناس او ليمون مدوب بنص كوب ماء ساخن ونص كوب ماء بارد
الطريقة:
– بالخلاط نضع علبه كريمه, علبه قشطه, كوب حليب سائل, ١٢قطعه كيري, وظرف جيلو انناس او ليمون مدوب بنص كوب ماء ساخن ونص كوب ماء بارد ونخلط كل المقادير منيح ونحطها فوق البسكوت.
**************************************
الطبقة الثالثة/
المقادير:
علبة بلوبري
ظرف جيلو فريز
الطريقة:
– علبه كونسروه بلوبري ندوب ظرف جيلو فريز بنص كوب ماء ساخن ونص كوب ماء بارد ونخلطه مع البلوبري ونحطها فوق الطبقه التانيه وضروري تكون الطبقه التانيه مبرده تماما بالبراد.
– نترك التشيز كيك في البراد لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك, وتأكل باردة وصحتين وألف عافية.
لمتابعة هذه الوصفة, وللحضول على المزيد من الوصفات المتميزة تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
تشيز كيك بالبلوبيري