أصابع السمبوسك الحلوة المعسلة روووعة
أصابع السمبوسك الحلوة المعسلة روووعة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Ala’a Abujbara
الطريقة:
استخدمي عجينة السمبوسك الجاهزة, بس بدل ما نحشيها لحمة مفرومة أو جبنة, راح نعملها بحشوة حلوة.
نفس عجينة السمبوسك بتحشيها جوز وقرفة وسكر … وبعدين اشويها بالفرن وبس تستوي حطي عليها قطر وصحتين وعافية … وبتقدري تحشيها جبنة