قشطليه بالرز الناعم الطيبة و الباردة
تحلايتنا طيبه وبارده
قشطليه بالرز الناعم
مع صديقة زاااكي المذهلة و الراائعة Fatima Mahmoud
المقادير
٦ اكواب ماء
كوب رز مطحون ناعم
كوبان حليب بودره
نصف كوب سكر
مستكه مدقوقه مع رشة سكر
ماء الزهر
ماء الورد
كوبان كعك مطحون( قرشله)
او توست مطحون
١٠٠ غ زبده
🤷
٦ اكواب ماء
كوب رز مطحون ناعم
كوبان حليب بودره
نصف كوب سكر
مستكه مدقوقه مع رشة سكر
ماء الزهر
ماء الورد
كوبان كعك مطحون( قرشله)
او توست مطحون
١٠٠ غ زبده
🤷
الطريقه:
بحمص الكعك المطحون او التوست المطحون (القرشله) مع الزبده
وبحط قسم بجاط القديم وبترك القسم التاني ع جنب
بطنجره تانيه دوبت الحليب والرز وحطيتن عالنار ليجمدوا بضيف المستكه وماء الزهر وماء الورد
بسكبن بالجاط اللي فيها الكعك المحمص وبحط القسم الباقي من المعك المحمص عالوج
وبزين بالفستف الحلبي حسب الرغبه
بتتقدم بارده مع القطر
بتتقدم بارده مع القطر