شباك الحبايب من الحلويات التراثية الزاكية كتير
شباك الحبايب من الحلويات التراثية الزاكية كتير
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام عامر العازمي
شباك الحبايب:
كوب ونص طحين ٢ملعقه نشا ٣بيضات ربع ملعقه فانيلا ملعقه صغير باكينج بودر كوب ماي لتزين على حسب ماتبون الطريقه نخلط جميع المواد ونتركها ترتاح ربع ساعه
على النار مقله فيها دهن حار ونغمس قوالب شباك الحبايب بالدهن لين تصير حاره ونغمسها بالخليط مو كلها بس النص ونحطها بالدهن بس يصير لونها ذهبي نخرجها من الدهن وتزين