معمول ريحته معطرة وبتجنن والنقشة محفورة حفر عليه
معمول ريحته معطرة وبتجنن والنقشة محفورة حفر عليه
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم نادر الجعبري
الطريقة:
رطل سميد
4 فانيلا
4بيكنج باودر
بهار سميد
كاستين طحين
كاسة سكر
رشة كركم
رشة ملح بسيطه
مستكه ومحلب شويه حليب ناشف
بنخلطهم منيح وقيه زيت دره وقيه يمن نباتي بكيت مرجلين وقيه سيرج مع بعض بنسخنهم على النار
وبعدها بنبسبس فيهم السميد وضيفي شويه سمنه بلدي حسب الرغبه ويترك من 6-8ساعات
وبعدها ملعقه خميره كبيره ملعقة سكر وكاستين ماء فاتر يخمر وبعد ربع ساعه بلشي بالحشي اما بالتمر او اي نوع مكسرات