تعلمي كيف تصنعي البرجر في البيت وإياك تشتريه جاهز

تعلمي كيف تصنعي البرجر في البيت وإياك تشتريه جاهز
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام طارق سلوم

برغر دجاج:
كيلو صدر دجاج بطحنو مع ملعقة صغيرة ملح ونص ملعقة بهار دجاج. رشة جوزة الطيب وبابريكا ونص كوب كعك وبشكلهم متل بالصورة.

مايونيز: بيضة بخفقها منيح مع رشة ملح وبنزل الزيت متل الخيط مع استمرار الخفق وبس يجمد بسخن ملعقة صغيرة خل وبخفقها معهم لتموت البكتيريا بالبيض الني.