افخم و الز كيكات لكل المناسبات
افخم و الز كيكات لكل المناسبات
مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلةSouha Kanawati Dalati
الطريقة للكيكة
6 بيضة تخفق ثم نضيف فوقها بالتدريج 1 كوب سكر ونخغق جيدا مع إضافة الفانيليا مدة 7 دقيقة
ننخل 1 ونص كوب طحين مع 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرة ويضاف الطحين بالتدريج مع التقليب
مع إضافة نص كوب حليب وبشر ليمون وبشر برتقال و 2 ملعقة كبيرة زيت ونقلب
ثم تصب في قالب مدهونة ومبطنة بورقة زبدة ويدخل إلى فرن ساخن 180 مدة 35 دقيقة
ويختبر بعودة وبعد أن يبرد يقلب ويقسم إلى ثلاث شرائح وتسقى كل شريحة بعصير برتقال محلى
ونوزع فوقه الكريمة المخفوقة وشرائح من الموز ثم نضع الشريحة الثانية
ونعيد سقيها بالعصير والكريمة المخفوقة وشرائح الموز ثم الطبقة الثالثة
ونوزع الكريمة وتدخل إلى البراد حتى تتماسك نص ساعة
ثم يعاد توزيع الكريمة ونوزع كريمة الشوكولا بشكل لولبي على السطح
وبعودة نمررها من الداخل إلى الخارج وبالعكس حتى نحصل على شبكة العنكبوت
ثم نزين مدار الكيكة أما بالفارمسيلا أو بالشوكولا المبروشه اوباللوز المجروش والمكرمل