اللي اشتاق للقطايف إليكم أروع طريقة لتحضير القطايف
مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة سارة محمد
مدة التحضير
ساعة
مدة الطهي
3 دقائق
المكونات
2 كاسة طحين
ربع كاسة سميد ناعم
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
كاسة ونص مياه دافئ
ملعقة كبيرة حليب بودرة
الحشو حسب الرغبة
السيراب
2 كاسة سكر
مع كاسة مياه
وعصير ليمونه
#الطريقة
نخلط جميع مكونات العجينة وتترك تختمر نصف ساعة
وبعدين ناخد كمية صغيرة منها نفردها في طاسه تيفال سخنه
نسويها على جهه واحد وتوضع في قطعه نظيفة من القماش
وتغطي حتي نخلص كمية العجين وبعدين نحشيها ونحمرها في زيت سخن
وتوضع في السيراب وتقدم
