مين بيحب الدونت
معكم صديق زاكي الشيف الموهوب Adnan Ghaith
الطريقة:
7كاسات طحين
4ملاعق سكر
2ملعقه صغيره خميره
5ملاعق حليب ناشف
ربع كاسه زيت
4بيض
رشة ملح
ملعقه صغيره بكن باودر
ملعقه صغيره فانيلا.
تعجن بالماء الدافي حتى نحصل على عجينة متماسكة ولكن دبقة قليلاً, ونتركها سااعه لتختمر, ثم تقطع وتشكل, ونرجع نتركها ساعة أخرى لتختمر, ويفضل رش الصواني بالدقيق لكي لا تلتصق حبات الدونات| وتقلى في زيت غزير متوسط الحرارة
والصوص
بالخلاط كاسة سكر مطحون
وكاسة حليب سائل
و4 معالق كاكاو
ومعلقة فانيلا
بتخلطيهم بالخلاط وبعدين بتجيبي كاسة زيت قلي بتصبيها متل الخيط عليهم
لحتى يكثف الخليط وصحه وهنا