تشيز كيك الكذابي سهل واقتصادي
شيز كيك بطبقة المهلبيه وطبقة الجلي
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي
الطبقه الاولى
باكيت بسكويت ساده منطحنه الى قطع صغيره ومنضيف عليهم نصف كوب زبده سائله ومنخلطهم مع بعض ومنرصهم بقالب الشيز الكيك بعد ما ندهنه بالزبده ومنحطهم في وسط الفرن من تحت لمدة عشر دقائق فقط على درجه حرارة 180
الطبقه التانيه
3 كوب حليب سائل ملعقتين نشا كبار 3 ملاعق كبار سكر منحطهم على الغاز ومنضلنا نحرك فيهم لحتى يتقل الخليط ومنحطهم على الطبقه الاولى وفي البرد لحتى يجمد من ساعه لا ساعتين
الطبقه الثالثه
باكيتين جلي اي لون انتوا بتحبوه انا حطيت اللون البرتقالي ومكتوب على نفس الباكيت كيف طريقة عمله ومنعملهم على الغاز لحتى يغلوا ومنخليهم شوي ليبردوا ومنضيفهم على الطبقة التانيه ومنحطهم كمان مره في البراد من ساعه الى ساعتين ليجمدوا ومنقطعها بالشكل الي منحبه…
