قشطة بالعسل حلوى تراثية واقتصادية
قشطه بالعسل
🌺🌺
من اقدم الحلويات واطيبها بمكونات سهله وبسيطه
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي
الطريقة:
4 كاسات ماء / 7 ملاعق كبار حليب بودرة// 6 ملاعق نشا// ملعقتين ماء الورد //
منحركهم كلهم مع بعض على البارد ومنحطهم على نار وسط ومنضلنا نحرك فيهم لحتى يتقل الخليط ومنحطه في صحن التقديم ومنخليه ليبرد ومنحطه في البراد 3 ساعات ومنزينه بالفسدق الحلبي والقطر والف صحتين وهنااااا…
القطر🌺
كل كاستين سكر كاسه مي وعصرة ليمون وملعقة ماء الورد ورشة ملون طعام لحتى يعطينا هاد اللون الحلو وعلى الغاز لحتى يتقل القطر
