المقادير

• مقادير الطبقة الاولى( الكيكة): 3 بيضات
• كوب سكر
• ملعقة كبيرة فانيلا
• كوب حليب سائل
• نص كوب زيت
• كوبين ونص بسكوت الشاي مطحون
• ملعقة كبيرة قرفة
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• مقادير الطبقة الثانية:
• تلات اكواب ماء
• كوبين حليب بودرة
• تلات معالق كبيرة طحين

الخطوات

نقوم بتحضير الطبقة الاولى وهي الكيك

نحضر الكيك بالطريقة المعتادة ونخبزها بالفرن ع درجة حرارة 180° لمدة 30 دقيقة وعندما تنضج نتركها لتبرد

ثم نحضر الطبقة الثانية

بوضع جميع مكونات الطبقة الثانية في،وعاء ونضع الوعاء عالنار ونحرك الخليط الا ان يثقل ثم نرفغه من النار

نرفع اربع معالق كبير من الخليط ونضع كل ملعقتين في صحن ثم نضع الخليط عالكيك

نحضر الصحن الاول من الخليط ونضع عليه النسكافيه ونضعه في كيس مخروم ثم نعمل خطوط عشوائية عالكيك ومن ثم نحضر الصحن الثاني من الخليط ونضع عليه الكاكاو ونضعه في كيس مخروم ونحدد ع خطوط النسكافيه

يوضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعة ومن ثم تقدم.