أسهل وأشهى طريقة لعمل الليزي كيك | Royal Chocolate Biscuit Cake | Lazy cake

أسهل وأشهى طريقة لعمل الليزي كيك | Royal Chocolate Biscuit Cake | Lazy cake
مقادير الليزي كيك:
1) 1 كوب حليب
2) 1 كوب ماء
3) 1 كوب كاكاو
4) 1/2 كوب سكر
5) 100 غم زبدة
6) بسكويت تقريبا 4 باكيت حجم وسط
6) 1/2 كوب شكولاتة ذائبة للتزيين

الطريقة:
1) في وعاء نضع السكر, الماء , الحليب, الكاكاو ونحركهم جيدا, ثم نضع الزبدة.
2) نضع المزيج السابق في حلة يعني طنجرة على نار هادئة, ونظل نحرك حتى يغلي المزيج, ثم نرفعة عن النار.
3) نكسر في المزيج بعد رفعه عن النار قطع الباسكويت, قطع ليست صغيرة وليست كبيرة,وتظلي تكسري الباسكويت وتحركيه في المزيج, حتى يختفي السائل, ويصبح ثخين.
4) نضع في قالب مستطيل, أو أي قالب ونغلف القالب بورق الألمنيوم, ثم نتركه في الفريزر لمدة ساعتين.
5) نخرج القالب ونتركه في حرترة الغرفة لمدة 5 دقائق, ثم نزينه بالشكولاتة الذائبة , ونأكلها يم يم يمي بالهنا والشفا.
مع تحياااتي