كوكيز اللوز والشوفان والعسل على طريقة الشيف نجوى بكري اللي بتكتب هنا في زاكي
كوكيز اللوز والشوفان والعسل على طريقة الشيف نجوى بكري اللي بتكتب هنا في زاكي
كوكيز اللوز والشوفان والعسل على طريقة اختي وحبيبتي Najwa Bakri
فعلاً طيبيين وبشهوا واطيب من الجاهز عملتهن اليوم وحبوهن كتير صديقاتي 😋😋😋😍
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amal Mahmoud
الطريقه :
إصبع زبده 100 غرام بحراره الغرفه كوب يخلط بالخلاط مع نص كوب سكر اسمر ونص كوب عسل ونص ملعقه صغيره فانليا وبياض بيضتين ويخلط ثم يضاف كوب لوز مطحون وكوب وربع طحين اسمر وكوبين شوفان ونص ملعقه قرفه ورشة بودره زنجبيل وملعقه صغيره بيكيغ بودره وتخلط جميع المواد حتى تتماسك
ثم توضع على صنية عليها ورقة زبدة وتكور وتمد قليلا باليد وتزين بحبه لوز ثم تخبز بفرن حامي على حرارة 180 حوالي 15 دقيقة او حتى يشقروا
وبعد الخبز وضعتهم على شبك حديدي حتى بردوا