طريقة عمل شوكولا كرانش في المنزل باستخدام الشوكولا المنزلية
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Rozzana Tatish

الطريقة:

ممكن تعملوها بألواح الشوكولا البيضاء الجاهزة مجرد تذوبيها على حمام مائي وبتتبعي نفس الخطوات المذكورة بالصور
في ملاحظات جدا مهمة حول الشوكولا البيضاء علما اني عملت فيديو حتى تنجح معكم ومع هيك اغلب الصبايا فشلت معهم
اول شغلة الشوكولا بتنعمل بزبدة الكاكاو ولكن بسبب عدم توفرها ببعض الدول انا اتقصدت عملتها بالشورتنيغ يلي هو السمن النباتي
السمن الحيواني او الزبدة الحيوانية ما بتشتغل
ثانيا اذا طلع معكن الخليط مبرغل لما بدكم تضيفو السمن المذاب للسكر والحليب زيدي ملعقة او ملعقتين من السمن النباتي المذاب
ممكن تتحكمي انتي بحلاوة الشوكولا ممكن تنقصي من الكمية ممكن تنقصي كمية الحليب
في خطوات اخرى لنجاح الشوكولا اذا ضل السكر ما ذاب معك اخلطي بالخلاط ضربة
بعدها صفي الخليط بمصفاة منخول
هيك مستحيل ما تنجح معكم بعد كل هالملاحظات😩
منرجع للوصفة الجديدة
شوكولا كرانش من نفس الشوكولا يلي حضرتها بالفيديو
الطريقة بالتفصيل مع الصور
وصورة الرز المنفوش ( رايس كريسبي )مع الصور