طريقة عمل عوامة مقرمشة

طريقة عمل عوامة مقرمشة

طريقة عمل عوامة مقرمشة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة    هناء الاطرش , هذه الطريقة للعوامة بتيديك قرمشة رهيبة وطعم كله عسسسسسسسسسسسل من جوا, يلا أشوف كم عسل راح يدعمني ويعلق على الوصفة.

المقادير:

2 كوب دقيق
نصف كوب سميد
نصف كوب نشا بودرة
ربع كوب زيت نباتي
2 كوب ماء دافي
ملعقتين حليب بودره
واحد ملعقة كبيرة سكر
واحد ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيره فانيلا

الطريقة:-

تخلط المكونات بالخفاقة اليدوية أو الخلاط وتترك ساعتين للتخمر بنحمي الزيت عالغاز وبنشكل العوامة بواسطة ملعقة صغيرة وبكف اليد بنمسك العجينة ولسهولة التشكيل بنبل الملعقة بالزيت

السر:
يتم قليها مرتان المرة الأولى فقط لتنفش وتاخذ شكل والمرة الثانية بنحمرها وأول ماتطلع على القطر البارد بنشربها والف صحة وهنا

اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي