طريقة عمل بسبوسة بالقشطة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة,مع صديقة زااااكي الشيف المبدعة ياسمين الشام,من الحلويات التي تتميز بالطعم الرائع والشكل المميز,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
كاستين سميد ناعم
كاس جوز الهند
كاس خاثر
نص كاس سكر
كاس زيت ابيض
3بيضات
2بيكنج بودر
2فانيليا
ماء زهر
برشة ليمون
الحشوه
كاستين حليب ناشف
كاستين مي
5معالق نشا
1 قشطه
طريقة التحضير
بتكسري بيض بتحطي سكر فانيليا بيكنج بودر ماء زهر برشة قشر ليمون مع بعض بظلي تخفقي فيهن
بعدين بتحطي السميد جوز الهند وزيت والخاثر بتخلطيهن بسيرن رخوات هيك بيطلن تمام
((هيك العجينه جاهز))
—————
الحشوه
بنحط علا نار الحليب والمي ونشا سوا بظلي تحركي. لا تتركيهن لحتى يتماسكن بس طفي نار تحتهن بتطي القشطه بتخلطيهن سوا
((هي الحشوه جاهزه))
—————–
والقطر
كاستين سكر
كاس ونص
عصرة ليمون
—————-
شغلي الفرن لحتى يسخن
بجيبي صينية ألمينو لا كبيره ولا صغيره يعني بتسع جاجتين
بتدهنيها زيت ابيض شوية طحينه بتدهني طرافها
بتقسمي نص العجينه بتحطي بصينيه بتصيريها بالفرن بس تستوي بطلعيها بتحطي الحشوه بتحطي فوق الحشوه العجينه يلي ظلت بتصيريها من تحت يعني وجه صينية مو ارضيتها
لحتى تشوفي الوجها صار احمر احمر بطلعيها
بتحطيها عليها القطر
بزينها
صحه وهنا
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي