طريقة عمل البسيمة
طريقة عمل البسيمة
طريقة عمل البسيمة ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة مصطفى مختار ,تمميز بطعمها اللذيذ وهي من الحلويات المحبوبة لدى الكثيرين وتكثر في جمهورية مصر العربية ولها عدة اسماء بسوسة أو هريسة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
1250جرام جوزد الهند
500جرام سكر
300جرام دقيق
300جرام صميد بسبوسه
300جرام سمنه سايحه
450جرام ماء
300جرام شربات تقيل
2كيس فانليه
300جرام مكسرات حسب الموجود
طريقة التحضير
بنجيب وعاء ونحط فيه صميد البسبوسه ودقيق وجوزد الهند و2كيس فانليه
ونبسهم بالسمنه كويس وندوب الشربات معا الماء وننزل بيهم علي المقادير ونعجن ليتماسكو معا بعض جيد جدااا
نجيب صنيه ندهنه سمنه ونحط فيها العجين ونسويها بمقطع البسبوسه ونخططه كما في الشكل ونرس المكسرات الموجوده
وندخله الفرن دراجه حراره 170للمده 35دقيقه
ونطلعها نزيقها بشربات تقيل ويكون دافئ بحيث تستقبل الشربات
مقادير الشربات
1500جرام ماء
850جرام سكر
500جرام عسل جلكوز
2جرام ملح ليمون
2معلقه سمنه بلدي
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي