افضل طريقة لعمل البرياني على الاطلاق برياني هندي على اصوله
افضل طريقة لعمل البرياني على الاطلاق برياني هندي على اصوله الارز البرياني بطريقة سهلة وشهيه Biryani, .برياني هندي بطريقة المبدعه / بريق الماس.
طريقة تحضير البرياني الهندي /
– بنظف الدجاج وبنسلقه ب ( بقرنفل ..وهيل .. وقرفه .. كلهم حب وورق غار .. وبهار برياني ..او بهار مندي .. وزنجبيل بودرة .. وماجي .. وملح وتومه بودرة).
– بتكوني ناقعه رز حبه طويله بتصفيه.
– وبتقللي بصله شرايح بزيت وبتضيفيلو رشه بهار المندي وزنجبيل بودرة بس يدبل منييييييح بتضيفي معلقتين لبن وحليب جوز الهند شوي بتضيفيلهم الدجاج وشويه من مرقتو ونتركهم يغلو شي 5 دقايق.
– بنضيف الارز فوقو وبنكمل من مرقه الدجاج وبس يغلي بنوطي تحتو ليستوي, بنضيف صفار الزعفران او كركم مدوب بشوي من المرقه على وجه الأرز خط بس.
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
افضل طريقة لعمل البرياني على الاطلاق برياني هندي على اصوله