فطيره تركيه بلدجاج والفطر والخضار

المقادير

• سفاين دجاج
  عدد ٢ علبه فطر 🍄
  حبه فليفله خضره
  راس بصل صغير
  معلقه ملح صغيره او حسب الرغبه
  بهارات مشكله
  رشه فلفل اسود
  رشه توم بودره
  رشه بابريكا زيت ذره

الخطوات

السلام عليكم …..انا ما كتبت طريقه العجينه

لانو انا عملت عجينه العشر دقايق….

بضع في الطنجره القليل من الزيت وبحط البصل والفليفله والفطر بعد تقطيعهم على البصل بعد تهبيلهم بضع قطع الجاج عليهم لحد الاستواء

طبعا بنكون مجهزين العجينه وبفردها بلصينيه طبعا قبل ما افرد العجينه برش القليل من السميد الناعم لعدم التساقها ……وبحط من الخلطه على الرغيف وبعدين بزينها بباقي العجين على حسب الشكل الي بدنا ياه …..انا عملت صينيتين

وحده منهم رشيت عليها جبنه من فوق لتعطي طعم خرافي انا بعرف انو هاي الوصفه نزلت كتير هون

بس حبيت اشارك معكم وصفاتي 😍⁦♥️⁩ اتمنى قبول وصفاتي

وطبعا لكل اميره بيت والها طريقتها 😍⁦♥️⁩