صنيه الدجاج بالخضار

المقادير

• طريقه عمل صنيه الدجاج بالخضار
• المقادير/
  4 حبات بطاطا
  2 حبه جزر
  2 فلفل بارد اخضر واحمر
  2 فلفل حار
  2 راس بصل
  2 حبه طماطم
  2 حبه ليمون
  كم زهره بروكلي للزينه

الخطوات

لطريقه تقطع جميع الخضروات الى شرائح متوسطة وتخلط جميعها مع بعض بعد اضافه البهارات فلفل اسود وكمون وقرفه وورق غار وملح وهيل وزنجبيل وتوضع في صنيه الفرن ثم تصف قطع الدجاج المنظفه والمبهره سابقا فوق الخضروات وتزين بقطع البروكلي.

ويضاف كوب ما صغير على الصنيه وتغلف بالقصدير وتوضع في الفرن على درجه حراه 180 مده ساعه ونصف او حتى الاستواء ثم تحمر من الاعلى وتقدم مع السلطه واللبن وصحتين وعافيه