كيكه المكسرات والحليب المكثف

المقادير

• كيكه المكسرات وحليب المكثف
  المقادير
  4بيض
  كوب سكر
  كوب عصير برتقال
  2ملعقه صغيره بكنج باودر
  ملعقه صغيره فانيلا
  2كوب طحين
  نصف كوب جوز الهند مبروش
  نصف كوب جوز مجروش
  نصف ملعقه صغيره من يانسون مطحون
  نصف ملعقه صغيره من الشومر مطحون
  2 ملعقه كبيره لبن
  فنجان قهوه زيت مازولا
  علبه حليب مكثف

الخطوات

الطريقه يخفق البيض جيدا ثم نضع السكر والفانيلاوالزيت ويخفقو جيدا ثم نضع باقي المقادير بالتدريج مع الخفق المستمر للحصول على مزيج متجانس ندهن الصنيه المعده للفرن بالطحينيه

ونضع فيها الكيكه ونضع عليها الشعيريه الباكستانيه المكسره وندخلها الى الفرن حتى الاستواء

ثم تحمر من الاعلى وعند خروجها مباشره نسقيها بالحليب المكثف عند التقيديم تزين بالشوكولا السائلة حسب الرغبه صحتين وعافيه