طريقة عمل منزلة بيتنجان
طريقة عمل منزلة بيتنجان
طريقة عمل منزلة بيتنجان,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة ahera DaS ,تتميز بانها من الذ المأكولات الشعبية والتي تتميز بطعم الرائع ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
طريقة التحضير
المكونات وطريقة التحضير
كيلو ونص بيتنجان مقشر ومقلي بالزيت نص قلية .
ويصفى بالمصفاية
لحمة مفرومة نص كيلو
بصل حبتين مفرومين ناعم
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
ماء حار لطبخ المنزلة
يؤكل جنبها عادة بصل وفليفلة ومخلل
بعد قلي البيتنحان
تحضر اللحمة
اقليها مع البصل من دون سمنه او زيت
مع اضافة معلقة صغيرة ملح ورشة فلفل اسود .
احشي البيتنحان باللحمة
رصيها بصينية وضيفي عليها ماء حار غمر البيتنجان ورشة ملح .
احمي الفرن واشويها حتى تتحمر
والف صحة وهنا
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي