فاهيتا الدجاج
فاهيتا الدجاج
المقادير
- *صدور دجاج مقطعة جوانح *بصلة مقطعه جوانح *فلفل رومي حلو ملون مقطع جوانح *بندورة مقطعه جوانح أو بندورة كرزية حسب الرغبة *٢ فص توم مهروس *ملعقة زيت زيتون لتقليب الدجاج البهارات : تومة بودرة +بصل بودرة + بهارات الفاهيتا + فلفل اسود + ملعقة كبيرة كمون + رشة قرفه + رشة هيل مطحون + بابريكا حلو + بهارات كاري + بهارات مشكله + معلقتين زعتر ناشف + معلقتين كزبرة ناشفه + ملح + عصير ليمونه + معلقة زيت زيتون + معلقة خل + كوب لبن + نص كوب ماء الطريقة يتم وضع كامل البهارات واللبن والخل والزيت عالتتبيلة ووضعها بوم بالثلاجه أو ٣ ساعات قبل الطهي .
الخطوات
عند الطهي ضعي الثوم المهروس مع ملعقة زيت زيتون ل تقليب الدجاج حتى تتشوح ومن ثم ضعي الدجاج مع التتبيلة كامله لمدة عشر دقائق وهو مغطى عليها بعدها وطي النار لمدة عشر دقائق مع الاستمرار بالتقليب لما تبدا تتنشف بعد هاد الوقت ضعي البصل الجوانح ليتقلب معها وبعد دقائق ضعي الفلفل الرومي والبندورة للتقلب كم دقيقه واذا لاحظتي ان الدجاج بدأ يتنشف ضعي القليل من الماء
# ملاحظه عندما تضعي الخضار لا تغطي الوعاء
في النهاية ضعي رشة من الزعتر الناشف والنعنع وقومي بسكبها
وبالهنا والشفا 😍
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي