بطاطا محشية😄
بطاطا محشية😄
المقادير
- بطاطا
- للحشو في كتييييير خيارات ومعكم افكار كتير للتنويع حسب أذواقكم😁 بالنسبة الي جربت هالخلطة
- قطع صدر دجاج صغيييرة وشوية زبدة وبصلة وتومة ناااعمة
- شوية ذرة
- اي نوع أجبان بتحبوه
- فطر مقطع صغير
- ريحان أخضر مفروم ناعم للنكهة
- ممكن ملعقتين كريمة طبخ للنكهة او قشطة او بدون
- جبنة قشقوان وممكن معها شيدر او موزاريلا
- ممكن تستبدلو الجاج بلحم مفروم وتضيفو معو بقدونس واي اضافات بتفضلوها
- البهارات عادية ملح وفلفل وشوية بابريكا وكركم
الخطوات
🌹بسم الله الرحمن الرحيم🌹
منغسل حبات بطاطا متوسطة منيح ومنغلف كل حبة بورق قصدير ومنحطن بالفرن لحتى يستوو تماماً
منكون جهزنا بهالأثناء الحشوة
(منقلي البصل والتوم بشوية زبدة ومنضيف عليهن قطع الجاج) ولما تستوي تقريبا منضيف الفطر والذرة والكريمة والريحان
وبس تبرد منخلط معها كمية من الاجبان والبهارات
منقطع راس البطاطا من فوق بعد ما نقعدها على أكتر جهة ممكن تثبت عليها ومنفرغها عالهدا بملعقة صغيرة من جوا ليصير عنا تجويف جاهز للحشي
بس مننتبه ما نرقق الاطراف لحتى ماتنتزع معنا ومنهرس شوي من البطاطا اللي فرغناها ومنضيفها مع خليط الحشوة ومنحشيها بالبطاطا متل مو موضح بالصورة
ومنرجع منغطي الوش بأجبان ومنرجعها عالفرن لتتحمر
وصحتين وعافية😄
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي