صينية خضار طبخه المستعجل
صينية خضار طبخه المستعجل
المقادير
- بطاطا مفرومه دوائر وكذالك باقي الخضار الاتيه
- كوسى
- بذنجان
- جزر
- بصل وفليفله حلوه وحاره
- بندوره
- بهارات مشكله
- ماجي
الخطوات
نضع الصينيه ع الغاز ونضع زيت زيتون ثم البصل ونحركه ومن ثم الفليفله الحلوه والحاره والجزر ونضع البهارات والماجي ونقلبه ونغطي عليه ع نار هادئه
في هذا الاثناء نقلي باقي الخضار بزيت القلي تحمير دون الاستواء ونضفه بالصينيه وعند الانتهاء نضع شرائح البندوره
ونقصدرهااا ونحطها بالفرن حتى الاستواء ونحمرها وصحتين وعافيه 😛😘😘
