تشيز كيك بصوص الشوكولاه

المقادير

• المقادير للطبقه الاولى
• باكيت بسكوت
• اصبع زبده طريه
• مقادير الطبقه الثانيه
• 400 غرام جبن كريمي
• علبتين حليب مكثف محلى
• علبتين قشطه
• معلقه كبيره جيلاتين بودره
• معلقتين صغار عصير ليمون
• مقادير صوص الشوكولاه
• ربع كاسه زيت
• معلقتين كبار سكر مطحون
• معلقتين كبار كاكاو ناشف

الخطوات

نضع البسكوت والزبده الطريه في الخلاط ليتماسكو وبنضعهن بالقالب وبنرصهن كثير منيح وبنحط القالب بالثلاجه

بنبلش بالطبقه التانيه بنضيف القشطه والحليب المكثف المحلى والجبن الكريمي وبنخلط المكونات منيح بالخلاط الكهربائي بنذوب الجيلاتين بشويه مي حاميه وبنضيفو للخليط وبنستمر بالخفق وبنضيف عصير الليمون وبنخفقهن لما يمتزجو منيح وبندير الخليط فوق طبقه البسكوت والزبده

وبنحطو بالثلاجه لحتى يبرد ويتماسك منيح وبس تبرد وتتماسك بنزينها بصوص الشوكولاه والحليب المكثف المحلى

يا رب تعجبكم صديقتكم رشا ام احمد