حلاوة الجبن

المقادير

• كاسة سميد
• كاسة مي
• تلت ارباع الكاسة سكر
• كاستين جبنة موتزريلا
• ماء الزهر

الخطوات

اول شي عالغاز منحط المي والسكر ليغلو منضيف السميد بس يتشرب السميد المي منحط الجبنة ومنحركا ومنشدا لفوق بالمعلقة

بس تدوب الجبنة منفرد كيس نايلون منمسحو بقطر ومنفرد العجينة تقريبا ١ سم

منحشيه قشة جاهزة ومنلفو

وعالبراد شي ساعتين

منقطعا ومنقدما جنب قطر