كلاج نابلسي بالجبنة
كلاج نابلسي بالجبنة
المقادير
- عجينة الكلاج جاهزة من كلاج عمر
- كيلو كلاج
- كيلو جبنة بيضة محلاة
- فستق حلبي للزينة
- زبدة او سمنة نباتية
- قطر
الخطوات
نقعت الجبنة يومين لحتى حلوت وصفيتها لحتى ما ضل ولا نقطة مي فيها
جبت صينية ودهنتها زبدة نباتية وحطيت راقتين كلاج ودهنتهم زبدة وحطيت كمان 3 راقات كلاج وبعدين فردت الجبنة على قد الصينية وبعدين حطيت كمان 5 راقات ودهنت وجههم زبدة نباتية وقطعتهم قبل ما اشويهم ..وخبزتهم بالفرن وحمرتهم وشربتهم بالقطر
ممكن تحشيهم جوز عين الجمل او فستق حلبي
القطر
كاستين سكر وكاسة مي وعصرة ليمون ومعلقة ماء الورد
وزينتهم بالفستق الحلبي
وصحة وهنا
#كلاج بالجبنة ام نضال
