سيڨار حلوة جزائرية تقليدية سهلة وسريعة التحضير

المقادير

• حبتين من البيض
• كأس سكر
• كأس زيت
• كأس حليب
• ظرف خميرة ع عصير
• نصف ليمونة
• مبشور الليمون
• طحين حسب الحاجة

الخطوات

نضع البيض مع السكر ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت تدريجيا ثم نضيف إليه الحليب وعصير الليمون ومبشور الليمون ثم نخلط جيدا ونضيف الطحين مع الخميرة حتى نحصل على عجينة طرية تنركها ترتاح مدة ربع ساعة ثم نشكلها بشكل سيڨار ونقليها على نار هادئة حتى ياخذ اللون الذهبي ثم نضعها فى مسحوق السكر أو سكر عادي

و صحة وعافية