كبدة الدجاج بدبس الرمان ملكه الاطباق الجانبيه في رمضان

المقادير

• نصف كيلو كبدة دجاج
• بصله
• فلفل اخضر
• بهارات
• رشه ملح
• دبس الرمان

الخطوات

نسلق الكبدة نصف استواء ثم نصفيها من الماء ثم نحضر المقلاة فيها زيت ونضع البصل ثم الفلفل الاخضر ونقلب الى يحمر قليلا ثم نضع الكبدة ونقلب ثم البهارات والملح الى ان تنضج ثم نضعها في صحن التقديم ونصب عليها دبس الرمان وشرائح الليمون

والف عافيه