حلى التوفي او حلاوة جكليتيه

المقادير

• ثلث كوب دقيق
• ثلث كوب نشا الذرة
• ربع كوب زيت
• كوب حليب بودره
• فستق للتزيين
• نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
• مقادير القطر:
• 1كوب سكر
• 1كوب ماء
• ملعقه صغيرة ليمون

الخطوات

للقطر: توضع مكونات القطر على النار بدون تحريك لمدة 7 دقائق 🍸 في قدر نضيف الزيت و(النشا والحليب والدقيق ) وتقلب الى ان تكتسب لون ذهبي وبعدها نضيف الهيل والقطر مع التحريك بأستمرار الى ان نحصل على القوام المطلوب وتسكب في كاسات او صحن وتزين بالفستق

منوش