طريقة تورتة الشوكلاتة
طريقة تورتة الشوكلاتة
طريقة تورتة الشوكلاتة,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعةAmel Rbiyat ,تتميز تورتة الشكولاته بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
▪مقادير الكيكة الاسفنجية▪
5بيضات
125غ سكر
125غ طحين
ملعقة كبيرة كاكاو مر
م ص خمارة (بيكين باودر)
فاني(فانيلا )
▪مقادير الكريمة▪
صاشي كريمة
1/4 لتر حليب بارد جدا
الفواكه
قليل من الزبدة
الشكلاط
طريقة التحضير
كنخدمو البيض والسكر والفاني بالطراب الكهربائي من 10 الى 15 دقيقة حتى يبياض ويتقال ويولي بحال لكريم
تم نزيدو الطحين والكاكاو والخمارة مغربلين مرتين
ونحركوهم بملعقة خشبية برفق من التحت الى الفوق ونعملو الطورطا في مول وندخلوها طيب نصف ساعة والفرن يكون سخون من قبل
وملي تخرج نخليوها تبرد ونسقيوها بالسيرو لمحضر من سكر وماء ونيسكافي او بهاواي انا عملت الطبقة الاولى والاخيرة بهاواي والوسطى بالسيرو ثم نعملو الكريمة
طريقة الكريمة
تخدم حتى تطلع
او عملي الكريم فريش تتكون الد ونرشو فوقها الفواكه مقطعين ثم طبقة ثانية من الكيكة ونكملو بنفس
وفي الاخير نغلفوها كاملة بالكريمة ثم نزينو الجوانب بالشكلاط ومن الفوق كندوبو الشكلاط مع قليل من الزبدة ونبسطوه في كاغيط خاص او فوق بالستيكا ونخليوه ينشف
ونزينوها حسب رغبة من الفوق بالكريمة و حبات الفرولة
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي