زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

مطبق بسكر ع الطريقه الفلسطينيه اللي حابة تجربه تدخل وتتعلم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جلكسي والدنيا عكسي مطبق بسكر ع الطريقه الفلسطينيه✌ المكونات: نص كيلو طحين ابيض،نص كيلو طحين قمح،رشة ملح ،مي،كوب زيت ذره،كوب زيت زيتون،كوب سكر حبيبات الطريقه: في وعاء ضعي الطحين ورشة ملح عليهم وبعجنهم بمي يكونو عجين…
اقرأ أكثر...

معمول بسميد بآيدي فلسطينيه خذي الطريقة وإنتي مغمضة لأنها الطريقة اللي معتمداها من سنين معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جلكسي والدنيا عكسي معمول بسميد بآيدي فلسطينيه✌ المكونات:3كيلو سميد-كيلو وربع سمنه او زبده او منجرين الها عدت مسميات،دقة المعمول (معلقتين من كل نوع مستكه ومحلب ويانسون وشومر حبوب…
اقرأ أكثر...

كيكة اليانسون فخمة جدا لو عملتيها راح تعيديها كيكة مختلفة عن أي كيك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جلكسي والدنيا عكسي كيكة اليانسون المكونات: 3كوب طحين،1كوب زيت ذره،1كوب حليب سائل،1كوب سكر،3بيضات،2بكيت بكمبودر، 2بكيت فانيلا، 3ملاعق يانسون مطحون،سمسم،معلقتين طحنيه الطريقة: في وعاء يوضح الطحين لمنخول مع البكمبودر والفانيلا…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل لازانيا باللحم المفروم عملتكم طبق جانبي كريب مالح معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Mona Omar     اول اشي محتويات الازانيا بكيت معكرونه لاازانيا لحم مفروم  بصل واحده نصف رأس ثوم ملح .فلفل اسود زعتر ناشف فارسي بقدونس ...صلصة بندوره جبنه موزاريلا جبنه cottage cheese طريقه التحضير كل اشي…
اقرأ أكثر...

القيمه النجفيه العراقيه مرق رهيب راح تحبونه معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  MARY'S KITCHEN   نصف كيلو حمص نصف كيلو لحم من غير عضم ومن غير شحم بصل ثلاث حبات معجون طماطه ثلاث ملاعق البهارات.....دارسين (قرفه) بربيكان هيل مطحون بهارات لحم فلفل اسود نومي بصره مطحونه جوز الطيب ...وكل االبهرات مقداره ملعقة كوب ما عده الفلفل الاسود ملعقه صغيره ثلاث حبات ثوم مهروس نسلق…
اقرأ أكثر...

شغلي لليوم في حدا راح يحكيلي يعطيك العافية معكم صديق زاكي الشيف الموهوب ‎Ashraf Saleh  
اقرأ أكثر...

البرغر شغل البيت أحلى وأطيب وصحي أكتر خصوصاً مع البطاطا المشوية بالفرن معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Amal Mahmoud طريقة البرغر لحمة مفرومة خلطت معهاملح وفلفل اسود وكمون وكزبرى ناشفة ورشة قرفة فرمت بصلة ناعمة وحطيتها وممكن بدل البصلة توم مهروس مع زنجبيل وبيضة وخلطتهم منيح وبعدين عملتهم اقراص…
اقرأ أكثر...

غريبه مكوناتها سهله وبسيطه المكونات ب 3 مكونات رئيسية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي‎    المقادير: كوبين طحين/ كوب سمنه/ كوب سكر بودرة /رشة صغيره هيل ناعم. الخطوات: بالخلاط كوب سمنه وكوب سكر ناعم منخلطهم مع بعض كويس بس انخلص منحطهم في وعاء ومنضيف عليهم كوبين طحين ورشة صغيره هيل…
اقرأ أكثر...

زيتوناتي بعد شهر صاروا جاهزين والطعم زااااااااكي جدا لأنجح وصفة لتخزين الزيتون الأخضر معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   Elham Elherbawi‎         اول شي بتشقحيه من النص او بكون مرصوص لما تشتريه بعدين بتغسليه وبتكوني مقطعه فلفل حار حسب الرغبه وليمون مقطع قطع صغيره وبتحطي…
اقرأ أكثر...

في ظل هذه الأجواء اللطيفة المشمسة غداء على النار شو رأيكم يا جماعة زاكي؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جهاد عدوان     في ظل هذه الأجواء اللطيفة المشمسة غداء على النار له مذاق ورونق خاص .. عدنااا بعد غياب طويل .   …
اقرأ أكثر...